12.04.22r WTOREK, GODZ. 18.00.
CZAS TRWANIA: 3 godziny, CENA: 250 zł
PROWADZĄCY: Maciej Zieliński – kucharz z zawodu i zamiłowania. Szef kuchni polskich i brytyjskich restauracji, pracował m.in. w Poznańskiej restauracji Ratuszova czy King’s Head Inn. Prywatnie miłośnik zimowych szaleństw.
W cenie LAMPKA WINA dla każdego! Serwowana do przygotowanej uczty / kolacji:)
Na warsztatach będą dostępne ciepłe i zimne napoje (kawa, herbata, woda)
Każdy uczestnik warsztatów ma zapewniony fartuch, rękawiczki jednorazowe w trakcie gotowania oraz opracowany skrypt z danymi przepisami.
Na szkoleniach kursanci pracują w grupach, lub w jednoosobowych zespołach / zależy od ilości uczestników i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu potraw. W trakcie 3 godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
UWAGA!
Kolacja przy wspólnym stole trwa około godziny.
Praktykujemy zasady idei Zero Waste. Jeśli to możliwe, zabierz ze sobą opakowania na wynos do potraw, których nie uda Ci się zjeść w trakcie warsztatów!
