21.06.23r środa, GODZ. 18.00.
CZAS TRWANIA: 3 godziny, CENA: 300 zł
PROWADZĄCY: MACIEJ ZIELIŃSKI
Umiejętności kulinarne doskonalił m.in w wielkiej brytanii w restauracji kings head inn, zdobywając dla niej tytuły i wyróżnienia kulinarne pod okiem brytyjskiego master chefa kevina gardnera. Wiedzę zdobywał również u jamesa thicketta , profesora kulinarnego w norwich college. W 2017 roku został szefem kuchni republiki słonecznej i gotuje dla państwa aż do dziś.
LAMPKA WINA dla każdego! Serwowana do przygotowanej uczty / kolacji:)
Na warsztatach będą dostępne ciepłe i zimne napoje (kawa, herbata, woda)
Każdy uczestnik warsztatów ma zapewniony fartuch, rękawiczki jednorazowe w trakcie gotowania oraz opracowany skrypt z danymi przepisami.
Na szkoleniach kursanci pracują w grupach, lub w jednoosobowych zespołach / zależy od ilości uczestników i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu potraw. W trakcie 3 godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.
UWAGA!
Kolacja przy wspólnym stole trwa około godziny.
Praktykujemy zasady idei Zero Waste. Jeśli to możliwe, zabierz ze sobą opakowania na wynos do potraw, których nie uda Ci się zjeść w trakcie warsztatów!
